益生菌原料
Service Item
植物乳杆菌
一 基本信息
植物乳杆菌（Lactobacillus pl制謝antarum）為革蘭氏陽性菌，不生成芽孢，無鞭毛，兼性厭氧菌，代我訊謝葡萄糖時産生氣體。
二 産品規格
活性乳酸菌含量 ≥ 100億cfu/克 , 粉劑，鋁箔袋包裝, 1公斤/上討袋.
1.大小 在電子(zǐ)顯微鏡下(xià)，一綠笑般大小約0.9～1.2 * 3.0～8.0um，菌體通(tōng數熱)常呈圓端植杆狀，單個(gè)、成對或短(duǎn)鍊狀，不會産生孢子(藍女zǐ)，不具鞭毛，如(rú)圖所示。
2.菌落形态 在MRS培養基上的菌落表面凸起區又，呈圓形，表面光滑，細密，色白，偶爾呈淺黃或我拍深黃色，菌落直徑約3mm；在LBS瓊脂培養基中(zhōng)呈灰白色、不事姐透明、圓形、光滑、微小細密的菌落。
四 适合生長環境
1.本菌适合在兼性厭氧條件下(xià)生長，生長最适溫度30～35℃，能在10雜來℃生長，45℃不生長；在pH4.5-9.5中(zhōn暗術g)可(kě)以生長，最适pH值6.5左右。
2.在厭氧環境生長較佳，耐鹽性約為13％～15％，産乳酸，具有高度站我耐酸性。
五 生長特性
1培養特性：在實驗室中(zhōng)進行培養，可(kě)用M雜雜RS培養基進行培養
2生化特性：植物乳杆菌能夠産生各種具有特殊功能的代謝産物，如(r學說ú)有機酸、多肽植物乳杆菌素等；能利用果糖、葡萄糖、乳糖很快、麥芽糖、蔗糖、L-山梨糖、纖維二糖、木糖、蜜二糖、核糖、葡萄糖酸鈉，可和湖(kě)以産生酸性物質，但是發酵葡萄糖、葡萄糖酸鈉均不産氣，屬于同型發酵美少類型中(zhōng)的兼性異型發酵群。